Woda jest niezbędna do życia. Ludzkie ciało nie może bez niej prawidłowo funkcjonować. Odwodnienie jest stanem, w którym nasz organizm wydala więcej wody, niż mu dostarczamy. Pragnienie jest jedną z oznak odwodnienia. Ciało człowieka dostosowuje zawartości wody, aby utrzymać komórki na bezpiecznym poziomie nawilżenia.   Co się dzieje z twoimi komórkami, gdy jesteś odwodniony? Woda stanowi około 50% masy ciała u kobiet i około 60% u mężczyzn. Woda możemy podzielić ze względu miejsca jej występowania na: wewnątrzkomórkową (wewnątrz komórek) i zewnątrzkomórkową (poza komórkami). Woda zewnątrzkomórkowa to  ta znajdująca się we krwi oraz między komórkami w tkankach. Dla przeciętnej osoby około dwie trzecie wody [...]

Twoje ciało gromadzi tłuszcz z pożywienia, które jesz w nadmiarze. Może je wykorzystać do izolacji, ochrony oraz jako zapas energii. Każdy potrzebuje tłuszczu do życia i funkcjonowania. Jednak przy zbyt dużej ilości tkanki tłuszczowej może to prowadzić do otyłości i chorób związanych z otyłością, takich jak cukrzyca typu 2 i choroby serca. Ustalenie, ile tkanki tłuszczowej znajduje się w Twoim organizmie jest ważne, aby określić czy powinieneś zmienić dietę. Poniżej przedstawiamy dwa sposoby na ręczny pomiar tkanki tłuszczowej oraz wyjaśniamy, jak działa nowa technologia.   Miara Podstawowym sposobem pomiaru procentowej zawartości tłuszczu w ciele jest użycie elastycznej miary, takiej jak ta, której używasz [...]

Magiczne właściwości czekolady, dieta bogata w kakao dawniej Kakao, pochodzi z ziarna kakaowego z rośliny Theobroma cacao, rosnącej w równikowych lasach Ameryki Północnej i Południowej. Przez wieki stosowanie kakao rozwinęło się w kierunku tego, co obecnie znamy, jako czekolada (przetworzone ziarna kakaowca w postaci stałej lub płynnej, zawierającej różne ilości miazgi kakaowej, masła kakaowego, cukru i mleka), kakao zaczęto uprawiać również w rejonach równikowych Afryki i Azji. Historycznie kakao było postrzegane jako magiczne, a nawet mistyczne. Odgrywało ważną rolę we wczesnych kulturach mezoamerykańskich i miało wiele zastosowań [1. Dillinger TL, Barriga P, Escarcega S, et al. Food of the gods: cure for humanity? [...]

Społeczeństwo staje się coraz bardziej świadome tego, że należy pić wodę. Jednak kiedy stoimy przed półką pełną różnych marek i rodzajów wody możemy poczuć się zagubieni. Poniżej przedstawiamy różnice pomiędzy wodą mineralną, a źródlaną, które pomogą ustalić, którą wodę powinniśmy wybrać.   1. Źródło Woda mineralna, to woda pochodząca z naturalnego źródła, wydobywana jest z podziemnych warstw wodonośnych. W porównaniu z wodą mineralną, woda źródlana jest wydobywana ze znacznie głębszych źródeł, które są niedostępne dla zanieczyszczeń i substancji szkodliwych.   2. Oczyszczanie Źródlana woda przechodzi rygorystyczne procesy oczyszczania w celu usunięcia patogenów i innych niepożądanych substancji. Woda mineralna może być czasami bezpieczna do [...]

1. Waga elektroniczna   Łatwa w odczycie W przeciwieństwie do wag analogowych, wyświetlacz cyfrowy wyraźnie dokładnie pokazuje twoją wagę. Większość cyfrowych wag również posiada ekran led, który jeszcze bardziej ułatwia odczytanie wyniku.   Bardziej precyzyjna Wagi elektroniczne mają zazwyczaj lepszą precyzję, ponieważ mogą mierzyć wielu miejsc po przecinku.   Pomiar składu ciała Waga naszego ciała to parametr bardzo ogólny, dietetycy w swoich poradniach oraz sportowcy i trenerzy zwracają coraz większą uwagę na jakość naszego ciała. Waga elektroniczna daje nam możliwość, by w prosty sposób zmierzyć skład naszego ciała. Niektóre z wag mają wbudowaną pamięć i pozwalają zapamiętać historię warzenia.   Styl Większość dostępnych [...]